miscellaneous Idaho beans

Como Preparar Frijoles

La manera más rápida de preparar frijoles para cocinar: añada medio kilo de frijoles de Idaho a seis tazas de agua hirviendo. Hierva por dos minutos. Remueva de la hornilla y deje remojando de 2 a 4 horas (recuerde que los frijoles se expanden de 2 a 3 veces su peso en seco). Después de remojar, escurra y enjuague bien. Añada agua fresca y cocine los frijoles como de costumbre.

Para preparar los frijoles de manera tradicional, añada una taza de frijoles de Idaho y remoje en seis tazas de agua en un lugar fresco toda la noche o por varias horas. Después de remojar, escurra y enjuague bien. Añada agua fresca y cocine los frijoles como de costumbre.

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